Verpflegungskonzept 

KiTa als Lernort für gesundes und genussvolles Essen und Trinken 

Essen und Trinken in der Kindertageseinrichtung sind mehr als die notwendige Nahrungsaufnahme. Sie dienen der Geselligkeit, dem Austausch und sind ein wichtiger Bestandteil des Tagesrhythmus. 

Die täglichen Essenssituationen sollen den Kindern als schöner Moment dienen, indem sie stressfrei zusammenkommen und sich ausprobieren dürfen, sowie Erfahrungen sammeln können und Nahrungsmittel kennenlernen. Wir bieten ihnen den Raum, Mahlzeiten zur Lernzeit zu nutzen. 

Mahlzeiten Krippe und Kindergarten 

In unserer KiTa Pusteblume sind wir gemeinsam mit den Personensorgeberechtigten und den Kindern, für eine gesunde Ernährung verantwortlich. Wir wollen durch unser Verpflegungskonzept allen Kindern einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln näherbringen. Gemeinsame Mahlzeiten beginnen in unserer KiTa grundsätzlich mit einem Gebet, Lied oder einem Tischspruch. Wir achten auf unsere Vorbildfunktion und vermitteln den Kindern dadurch Werte im Bereich von Tischregeln, Hygiene etc.

1.       Frühstück 

Die Kinder essen und trinken in einer geeigneten Umgebung mit einer angenehmen, freundlichen und entspannten Atmosphäre. Zunehmend selbstständig und selbstbestimmt

erleben sie Essen und Trinken als sinnliche, kommunikative und gemeinschaftliche Erfahrung.

1.1.  Krippe 

Das Frühstück in beiden Krippengruppen beginnt nach der Guten-Morgen-Runde mit dem Händewaschen. Jedes Kind holt sein mitgebrachtes Essen möglichst selbstständig aus der eigenen Brotdose und legt dieses auf seinen Teller. Das Frühstück sollte ausgewogen, abwechslungsreich und „kau-anregend“ sein, sowie wenig Verpackungsmüll verursachen. Für die jüngeren Kinder liegt ein Waschlappen für Hände und Gesicht bereit, die älteren Kinder gehen nachdem Essen in den Waschraum und säubern sich selbstständig. Die Brotdosen und Gläser werden von den Kindern selbstständig abgeräumt.

1.2.  Kindergarten

Mit dem gleitenden Frühstück in unserem „Restaurant“ geben wir den Kindern die Gelegenheit, in einer geselligen und willkommenen Atmosphäre den Tag zu beginnen. 

Die Kinder bringen ihr eigenes Essen von zu Hause mit und bestimmen den Zeitpunkt des Frühstücks selbst, indem sie auf ihr Hungergefühl achten und/oder sich mit anderen Kindern verabreden. Eine pädagogische Fachkraft ist den ganzen Vormittag im Restaurant der Ansprechpartner und achtsamer Begleiter für die Kinder. Sie erinnert die Kinder mit einer Glocke an die letzte Möglichkeit (zu einer bestimmten Uhrzeit) ihr Frühstück einzunehmen.

2.       Obstrunde

Die vielfältige und abwechslungsreiche Obst- und Gemüsekiste wird uns zweimal wöchentlich vom Edeka Markt aus Hermannsburg kostenlos zur Verfügung gestellt.

Die Obstrunde findet täglich statt.  

2.1. Krippe = Frosch Gruppe

Die Obstrunde wird von den Mitarbeitenden vorbereitet und findet je nach Wetterlage, im Gruppenraum oder auf dem Außengelände statt.

2.2. Kindergarten

Die Obstrunde wird entsprechend des Inhalts der Kiste, jeden Tag von einem Mitarbeitenden vorbereitet. Wir beziehen die Kinder in die Vorbereitung der Obstrunde mit ein. Die Obstrunde findet wetterabhängig auf dem Außengelände oder im Gebäude auf dem „Dorfplatz“, statt.

3.       Mittagessen

Die Kinder können in unserer Einrichtung, bei einem Aufenthalt bis 13 Uhr bzw. 14 Uhr, eine warme Mahlzeit am Tag bekommen. Die Personensorgeberechtigten melden dafür ihre Kinder gegen ein monatliches zu entrichtendes Entgelt an.  Zur Information der Kinder und Eltern über das Verpflegungsangebot, sind in der Einrichtung Speisepläne veröffentlicht. Als Ritual zu den Mahlzeiten, wird ein Gebet oder Tischspruch mit den Kindern gesprochen. Der Wert der Nahrung ist uns bewusst und wir sind den Kindern ein Vorbild, im Umgang mit den Nahrungsmitteln.

3.1. Mittagessen Krippe / 14 Uhr Küken-Gruppe 

Nach dem Händewaschen setzen sich alle Kinder und Erwachsene an die Tische im Gruppenraum, wo wir die Mittagsmahlzeit in einer ruhigen Atmosphäre einnehmen. Es gibt eine wechselnde Tisch- bzw. Platzordnung.  Wir benutzen durchsichtige Gefäße und kleines Anlegebesteck, um das selbstständige Auffüllen des Essens und das Einschenken des Wassers zu erleichtern.

Für uns gilt: die Kinder dürfen entscheiden was sie essen möchten und wir motivieren zum Probieren. Die Kinder haben ausreichend Zeit, ihr Essen einzunehmen. 

In dieser Gruppe ist das Mittagessen aus pädagogischen Gründen von den Personensorgeberechtigten für die Kinder verpflichtend zu buchen.

3.2. Mittagessen Kindergarten 

Das Mittagessen wird täglich, gemeinsam mit den Kindern, frisch aus der Küche unserer Nachbar-Einrichtung abgeholt. Die Mahlzeit wird im Restaurant, sowie im ruhigen Nebenbereich eingenommen. Das Essen wird in durchsichtigen Schüsseln, mit den entsprechenden Erklärungen auf den Kindertischen bereitgestellt. Die Kinder dürfen die Menge und die Speisekomponenten selbst entscheiden. Mit kleinen Löffeln haben die Kinder die Möglichkeit vorab zu probieren. Wir achten darauf, dass die Kinder eigenständig ein Hunger- und Sättigungsgefühl entwickeln.

4.       Büfetttag

Wir bieten einmal pro Woche allen Kindern in unserer Einrichtung einen abwechslungsreichen und ernährungsbewussten Buffettag an. Die Kinder werden bei der Planung und Zubereitung angemessen beteiligt. 

Wir führen die Kinder an eine gesunde, ausgewogene, regionale und jahreszeitlich-orientierte Kost heran. An diesem Tag haben alle Kinder die Gelegenheit verschiedene Geschmacksrichtungen auszuprobieren. Finanziert wird der Buffettag über einen Kostenbeitrag, der jährlich von den Personensorgeberechtigten eingesammelt wird. 

 

5.       Qualität der Essensversorgung 

Beide Versorger unserer KiTa richten sich nach den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) 

Sie achten auf saisonale und regionale Lebensmittel und tragen ihren Teil zur Vermeidung von Verpackungsmüll bei. Die Allergenhinweise unserer Essenslieferanten sind einsehbar. 

5.1. Lieferant Krippe: „Kochen&Events“ – Georg Radlanski 

Bietet ein abwechslungsreiches, ausgewogenes Mittagessen an. 

„Für die Ernährungsbildung sowie der Geschmacksbildung und –prägung der Kinder ist es besonders wichtig, ein Angebot an Lebensmitteln zu bieten, dass eine Vielfalt in Geschmack sowie in Geruch, Konsistenz, Aussehen und Hörerlebnissen bietet. Geruchs- und Geschmackserlebnisse prägen das sensorische Gedächtnis“. 

Das Essen wird fettarm und vitaminschonend im Dampfgarer zubereitet. 

„Wir gestalten die Speisepläne mit viel Getreideprodukten, Kartoffeln und Reis, frischen Salaten, knackigem Gemüse oder Hülsenfrüchten, Milch und Milchprodukte, magere Fleischsorten sowie einmal pro Woche Seefisch.“ 

Quelle: www.kochenundevents.de/mittagstisch-für-kinder/ 

5.2. Lieferant Kindergarten: Ev. Bildungszentrum Hermannsburg 

Speisepläne richten sich nach einer ausgewogenen, hochwertigen Verwendung von Lebensmitteln. Es wird auf 2x wöchentlich Fleisch, 1x Fisch und zwei vegetarische Gerichte geachtet. 

Die Gerichte werden schonend Dampfgegart und direkt im Anschluss in die Thermobox zum Weiterverzehr verpackt. So bleiben wichtige Nährstoffe und Vitamine in den Lebensmitteln erhalten. 

Quelle: Interview mit der Hauswirtschaftsleitung 

 

6.       Hygiene, Allergene und Sonderernährungshinweise, Getränkeangebot und Sonstiges 

Hygiene: 

Im Umgang mit Lebensmitteln werden alle notwendigen, gesetzlichen Hygienemaßnahmen beachtet und gegebenenfalls in den Gruppenbüchern oder speziellen Ordnern dokumentiert. 

Allergene: 

Die Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) sieht die Kennzeichnung von Lebensmitteln vor. Dazu führen wir Ordner um auf mögliche Allergien und Unverträglichkeiten reagieren und diese belegen zu können. Die 14 häufigsten Lebensmittel-Allergien hängen sichtbar für alle aus. 

Nüsse sind in unserer Einrichtung verboten! 

 Kinder sind der wichtigste Schatz in unserer Gesellschaft. Deshalb liegt uns besonders daran, diesen Schatz zu behüten und zu schützen. Gemäß unserem Leitbild bietet unsere Kindertageseinrichtung einen Rahmen, in welchem Kinder sicher und selbstbestimmt handeln können sowie Gemeinschaft erfahren. Wir begegnen den Kindern mit Achtung und Wertschätzung und sind für sie verlässliche Begleiter. Die Sicherheit der Kinder und damit der Schutz vor Gewalt hat in unserer Einrichtung oberste Priorität 

 2. Gesetzliche Grundlagen 

 Im Grundgesetz ist die „Unantastbarkeit der Würde des Menschen“ fest verankert. In der UNKinderrechtskonvention ist Kindern das Recht zugesichert, ohne Gewalt aufzuwachsen. Zusätzlich regelt das Bundeskinderschutzgesetz den umfassenden, aktiven Kinderschutz in Deutschland. Es basiert auf den beiden Säulen Prävention und Intervention. 

Alle Kindertageseinrichtungen sind nach §8 a SGB VIII zur Umsetzung des Schutzauftrages verpflichtet. Dieses ist in einer Vereinbarung mit den Einrichtungen im Landkreis Celle und dem Träger, Ev.-luth. Kirchenkreis Soltau, geregelt. Die Vereinbarung schließt die Sicherstellung des Tätigkeitsausschlusses einschlägig vorbestrafter Personen nach § 72 a SGB VIII mit ein. (s. Anhang Nr. 2–12.1.-1 Vereinbarung nach §8a SGB VIII und §72 a SGB VIII Landkreis Celle vom 03.03.2020) 

 2.1. Landeskirchliche Vorgaben
- Rundverfügung G 8 / 2021 der Landeskirche Hannovers (s. Anhang Nr. 3-12.1.-6) 
- Alle kirchlichen Einrichtungen müssen ein Schutzkonzept entwickeln und die Mitarbeitenden nehmen an einer Grundschulung teil. 
- Träger: § 47 SGB VIII Meldung besonderer Vorkommnisse (Regionales Landesamt für Schule und Bildung); Vordruck 

 4. Definition: Gewaltformen 

 Kindesmisshandlung kann verstanden werden als eine nicht zufällige, bewusste oder unbewusste, gewaltsame körperliche und/oder seelische Schädigung (Beeinträchtigung oder Vernachlässigung) des Kindes, die in Familien oder Institutionen geschieht, die zu Verletzungen, Entwicklungshemmungen oder sogar zum Tode führt und die das Wohl und die Rechte eines Kindes beeinträchtigt. (Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Kindesmisshandlung#Definition) 

 Körperliche Gewalt
umfasst alle Handlungen – vom einzelnen Schlag mit der Hand, Prügeln, Würgen bis hin zum gewaltsamen Angriff mit Riemen, Stöcken oder anderen Gegenständen, die zu einer nicht zufälligen körperlichen Verletzung eines Kindes führen, wobei es zu Blutergüssen, Prellungen, Knochenbrüchen, inneren Verletzungen, Verbrennungen usw. kommen kann. 

 Seelische Gewalt
Verbale Gewalt (abwerten, entwerten, bedrohen) gegen das Kind wird eingesetzt, um es zum Schweigen zu bringen. Durch Äußerungen wie z.B. „Das schaffst du sowieso nicht.“, „Dafür bist du zu dumm.“, oder „Wenn du das jetzt nicht tust, passiert dir etwas Schlimmes.“ etc. können Schuldgefühle und ein gestörtes Selbstwertgefühl entstehen lassen. 
Grenzverletzende Verhaltensweisen in Bezug auf seelische Gewalt beziehen sich auch auf fachliche und/oder persönliche Unzulänglichkeiten oder aus einer Kultur der Grenzverletzung erfolgende Handlungen, die die Grenzen zwischen Geschlechtern, Generationen, Herkunft und verschiedenen Kulturen verletzen. Sie haben ihre Ursache und ihren Ort auch häufig im familiären oder weiteren sozialen Umfeld (Freizeit, Freundeskreis, Nachbarn etc.). In diesen Verhaltensweisen finden sich alle beschriebenen Formen der Gewalt und Grenzverletzungen wieder. Nichts geschieht zufällig – jedoch können Grenzverletzungen unbeabsichtigt sein, ein Missbrauch geschieht immer bewusst! 

 Sexualisierte Gewalt
meint jedes Verhalten, das alters- und geschlechtsunabhängig die Intimsphäre verletzt und gegen den Willen des Kindes geschieht oder auch unter Umständen, in denen das Kind aufgrund seiner körperlichen, seelischen, sprachlichen oder geistigen Unterlegenheit und unter Ausnutzung einer Machtposition nicht zustimmen kann. 

 Instrumentalisierung und Manipulation
des Kindes durch die Ausnutzung von Macht- und Autoritätspositionen der Täter/-innen. Die Abhängigkeit und das Vertrauen werden ausgenutzt, um körperliche, sexuelle und emotionale Gewalt auszuüben. Durch verbale Drohungen, Zuwendungsentzug oder psychische Manipulation wird das Kind eingeschüchtert und unterdrückt. Heimlichkeiten, Zwänge und Schuldzuweisungen werden dem Kind auferlegt. 

 Einbezug in Intimsphäre und Privatleben
ist das Bestreben der tatbegehenden Person, die privaten Gegebenheiten und intimen Gewohnheiten des Kindes mit einzubeziehen, um körperliche, sexuelle und emotionale Gewalt auszuüben. 

 Vernachlässigung
bedeutet, dass Eltern oder andere Sorgeberechtigte die notwendigen fürsorglichen Handlungen gegenüber dem Kind ständig oder wiederholt unterlassen. Das körperliche und geistige Wohl des Kindes wird dadurch gefährdet. Dem Kind wird etwas nicht gegeben, was es unbedingt zum Leben braucht. Dazu gehört z.B. genügend und altersgerechte Nahrung und Pflege, emotionale Nähe und Förderung in der geistigen Entwicklung, aber etwa auch witterungsgemäße Bekleidung. Folgende Auffälligkeiten sind möglich: 
- Falsche Ernährung (z.B. Übergewicht oder Unterernährung)
 - Unangenehmer Geruch 
- Unversorgte Wunden 
- Chronische Müdigkeit 
- Langes Alleinlassen 

 Mediale Gewalt
begegnet den Kindern im Fenster zur Fernwelt (z.B. im Fernseher) in äußerst komprimierter Form. Das Kind wird mit einer Vielzahl von Gewaltakten unterschiedlicher Art konfrontiert, es kann sie sehen, aber sie betreffen es im Reich der Medien scheinbar nicht. Sie sind fiktiv – aber zugleich ein gefüllter Beutel der Fantasie. Und Fantasie, richtig angeregt, ist oft mächtiger als die Realität. Der Wirklichkeit können Kinder sich über weite Strecken entziehen, der Fantasie, den inneren Bildern, nur schwer. 

 Die Mitarbeitenden in unserer KiTa sind sich ihrer Vorbildfunktion bewusst und nutzen Medien verantwortlich und kindgerecht. Mediale Auftritte der Kinder müssen von den Erziehungsberechtigten schriftlich erlaubt sein. (s. Anlagen Nr. 13, Nr. 14 und Nr. 15) Bei Verdacht auf häuslichen medialen Missbrauch wird das Gespräch mit den Personensorgeberechtigten gesucht. 

 6.Partizipation und Beschwerdeverfahren 

 Für unsere evangelische Kindertageseinrichtung ist die Partizipation der Kinder eine Selbstverständlichkeit. Für die Unterstützung ist eine entsprechende Haltung der pädagogischen Kräfte erforderlich. Wir sind uns des Machtgefälles zwischen Erwachsenen und Kindern bewusst. Wir nutzen es nicht aus. 
Bei der Planung und Gestaltung des pädagogischen Alltags sowie den Räumlichkeiten werden entwicklungsspezifische Beteiligungsmöglichkeiten für die Kinder berücksichtigt. Das Erlebnis der Teilhabe, Mitbestimmung und Mitgestaltung versetzt Kinder in die Lage, Eigenverantwortung zu übernehmen und sich als wichtigen Teil der Gemeinschaft zu erfahren. Auf diese Weise werden demokratische Prinzipien im Alltag der KiTa Pusteblume gelebt. Wir garantieren Partizipationsstrukturen und ein Beschwerdeverfahren, durch die jedes Kind Kritik, Wünsche und Interessen äußern kann. Die Möglichkeit, Beschwerden zu äußern, ist präventiver Kinderschutz und ein wesentliches Element von Partizipation. 

 6.1. Beteiligungsformen für Kinder in der KiTa
Das offene Konzept in unserer Einrichtung bietet jedem Kind vielfältige Möglichkeiten für einen selbstbestimmten Tagesablauf. 

 Bestehende Formen der Partizipation werden regelmäßig darauf hin überprüft, ob sie das Demokratieverständnis der Kinder fördern. Sie werden bei Bedarf weiterentwickelt. Gemeinsam werden mit den Kindern Regelungen für das Zusammenleben entwickelt. Die gelebte Partizipation in unserer KiTa ist vielschichtig und berührt die verschiedensten Bereiche, wie zum Beispiel: Tagesablauf, Materialien in den Räumen, Auswahl von Praktikant/- innen und Auszubildende, Schuli-Themen, Neuanschaffungen von Spielzeug, Teilnahme an Naturtagen und Planungen von Feiern. Dieses geschieht durch Achtsamkeit im Alltag und durch standardisierte Beteiligungsformen (u.a. Guten-Morgen-Runden, Gesprächskreise, Entscheidung mit Hilfe der Fotokarte, Ich-Ordner). 

 Ein Kinderparlament ist installiert und tagt regelmäßig. Wir ermuntern bzw. erinnern die Kinder daran, die Mahlzeiten einzunehmen. Sie entscheiden selbstständig darüber, was und wie viel sie essen. Die Kinder bestimmen selbst, von wem sie sich wickeln oder zum Toilettengang begleiten lassen. 

 6.2. Beschwerdemanagement für Kinder
Kinder haben nicht nur das Recht auf Beteiligung, sondern auch auf Beschwerde. Der Umgang mit Beschwerden in unserer KiTa bündelt alle Maßnahmen, die dazu führen, dass Beschwerden, Anliegen und Verbesserungsvorschläge der Kinder aufgenommen, reflektiert und bearbeitet werden. Grundlegend hierfür ist das Verständnis, dass sich hinter jeder –wie auch immer geäußerten- Beschwerde eines Kindes, ein unerfülltes Bedürfnis verbirgt. Das bedeutet nicht, dass die Bedürfnisse immer und sofort erfüllt werden können bzw. müssen, jedoch müssen alle Bedürfnisse und Beschwerden der Kinder gehört, ernst genommen und als berechtigt angesehen werden. 

 Kinder haben in der Regel folgende Arten von Beschwerden: 
- Beschwerden zu oder in alltäglichen Situationen oder Entscheidungen, 
- Beschwerden zu strukturellen und grundsätzlichen Regeln in der KiTa, 
- Beschwerden zu Grenzüberschreitungen von Kindern oder Erwachsenen. 

 Ziele: 
- Sie erfahren, dass ihre Meinung erst genommen wird und auch zu Konsequenzen und Veränderungen führen kann. 
- Sie lernen, dass es gut ist, sich einzubringen und seine Meinung zu äußern. 
- Sie kennen ihre Rechte und lassen sich nicht so einfach einschüchtern. 
- Sie sind dadurch besser geschützt. 
- Sie fühlen sich stark und wertgeschätzt. 
- Sie erleben, dass es auch von Seiten der Erwachsenen Fehlverhalten, Unvollkommenheit und Verbesserungsmöglichkeiten gibt. 

 Sich beschweren dürfen fördert: 
- die Entwicklung von sozialen Kompetenzen, 
- die Entwicklung zum mündigen, sprachfähigen Menschen, 
- das Demokratieverständnis und demokratische Verhaltensweisen, 
- die bewusste Wahrnehmung der eigenen Bedürfnisse, 
- die Fähigkeit, sich in eine andere Person hineinzuversetzen, 
- das Zutrauen, schwierige Situationen bewältigen zu können, 
- die Fähigkeit, gemeinsam Lösungen zu finden und sich bei Anderen Unterstützung und Hilfe zu holen, 
- eine grundlegend beschwerdefreundliche Haltung, die in demokratischen Strukturen erlaubt ist. 

 Wir bearbeiten jede negative Kritik von Kindern, die an uns oder andere Personen gerichtet ist

 Wichtige Säulen und Methoden des Beschwerdeverfahrens in unserer KiTa Pusteblume:
- Die Auseinandersetzung mit Beschwerden im Team, 
- Beobachtungen im päd. Alltag, um Beschwerden „aufzuspüren“ (besonders nonverbale Beschwerden bei den sehr jungen Kindern in der Krippe und bei Kindern, die die deutsche Sprache nicht oder noch nicht gut beherrschen), 
- eine beschwerdefreundliche Kultur, um Kindern das Sich-beschweren leicht zu machen, 
- Respekt gegenüber den Empfindungen der Kinder, 
- Beschwerden wahrnehmen, ernst nehmen und wertfrei annehmen, 
- Beschwerden dokumentieren, 
- Beschwerden zeitnah bearbeiten und Ergebnisse zurückmelden, 
- nonverbale Beschwerden werden sofort bearbeitet, 
- anonyme Beschwerden werden NICHT bearbeitet, 
- Beschwerden von Kindern werden visualisiert, ebenso die Ergebnisse, 
- regelmäßige Gesprächsrunden (z.B. in den jeweiligen Morgenkreisen), die Kinder Gelegenheit bieten, Beschwerden vorzutragen, 
- situationsbedingte Gesprächsanlässe, die gezielt nach positiven und negativen Aspekten von Aktivitäten oder Regeln fragen, 
- ein Kinderparlament, 
- jährliche Abfrage der Zufriedenheit von Eltern, 
- regelmäßige „Kindersprechstunde“ im Büro der Leitung. 

 6.3. Beschwerdemanagement für Mitarbeitende und andere Erwachsene 
Die Ev. Kindertagesstätte Pusteblume ist ein Lernort für partizipatorische Prozesse, wozu auch die Möglichkeit der Beschwerde gehört. Die Mitarbeitenden verstehen alle Beteiligte als Experten/Expertinnen in eigener Sache. Sie ermöglichen Aushandlungsprozesse zwischen den pädagogischen Kräften, den Eltern und den Kindern als gleichwertige Partner und Partnerinnen und schaffen eine Atmosphäre, in der Beschwerden ohne Angst vor negativen Folgen geäußert werden können und Fehler als Bestandteil der alltäglichen Berufspraxis begriffen werden. Mit der Beschwerde äußern Kinder, Eltern und Kooperationspartner ihre Unzufriedenheit mit der erwarteten Dienstleistung der Kindertageseinrichtung oder sie geben Hinweise für die Weiterentwicklung. Beschwerden können auch positiv formulierte Ideen, Anregungen oder Verbesserungsvorschläge sein. Mitarbeitende haben, zusätzlich zur Leitung der KiTa, die Möglichkeit, ihre Beschwerde an den Träger der Einrichtung, an die Pädagogische Leitung oder an die Mitarbeitervertretung des Ev.-luth. Kirchenkreises Soltau zu richten. Aufgabe des Umgangs mit Beschwerden und Hinweisen ist es, sie ernst zu nehmen, den Beschwerden nachzugehen und sie zu bearbeiten. Beschwerden und Hinweise können negativen Auswirkungen auf die KiTa vorbeugen und auf Fehler hindeuten. Daher werden sie als positiv und als Hilfe zur Veränderung gesehen. 

 Ein Beschwerdeverfahren ist in unserer Einrichtung installiert, wird angewandt und als Chance zur Weiterentwicklung genutzt. Es stehen für alle Beteiligten entsprechende Formulare und Briefkästen zum Einwurf von Beschwerden zur Verfügung. Die Mitarbeitenden reflektieren regelmäßig den partizipatorischen Umgang in der KiTa und der eigenen Haltung. 
Bei der Bearbeitung von Beschwerden bedenken wir achtsam den Respekt vor und die Wertschätzung gegenüber allen beteiligten Personen. Die Bearbeitung erfolgt zeitnah und in vereinbarten Rahmen. Geeignete Maßnahmen zur Behebung der Beschwerdeursachen sowie ggf. Korrektur und/oder Vorbeugemaßnahmen werden durchgeführt.  
Nach Abschluss eines Beschwerdeverfahrens wird die Zufriedenheit des Beschwerdeführers/ der Beschwerdeführerin überprüft. 

 8.Interventionsplan 

 Im Falle von unentschuldigtem Fehlen von Kindergarten- oder Krippenkindern in der Kindertageseinrichtung haben die Fachkräfte die Handlungsanweisung des Trägers erhalten, nach drei Tagen unverzüglich Kontakt zu den Sorgeberechtigten aufzunehmen. Sollte nach fünf Tagen nichts erreicht sein, wird ein Hausbesuch veranlasst, um sich zu überzeugen, dass die Kinder unversehrt sind.

 Unser Interventionsplan richtet sich nach den vorgegebenen Handlungsschritten gemäß §3 der Vereinbarung für Tageseinrichtungen für Kinder zur Umsetzung des Schutzauftrages nach §8a SGB VIII mit dem Ev.-luth. Kirchenkreis Soltau und dem Landkreis Celle vom 03.03.2020 (s. Anhang Nr. 2), dem Krisenplan des Ev.-luth. Kirchenkreises Soltau und dem Landeskirchlichen Krisenplan (s. Anlagen).

 Wie reagieren wir, wenn sich ein Kind uns anvertraut?

 E. R. N. S. T. machen!
 

 E. E rkennen von Anzeichen (sexualisierter Gewalt) oder bei Mitteilung durch ein Opfer E rnst nehmen

 R. Ruhe bewahren
Durch ein kurzes Innehalten wird der Schaden von Grenzverletzung, deren Vorgeschichte oft weit zurückreicht, nicht wesentlich vergrößert. Viel mehr bietet besonnenes Handeln die Möglichkeit, sich selbst mehr Klarheit zu verschaffen und ggf. Fachkräfte und Fachstellen hinzuzuziehen. Zeitnahe Dokumentation: Eine gründliche und vor allen Dingen umgehende Dokumentation ist die Grundlage für ein differenziertes Handeln und die Zusammenarbeit mit Fachstellen.

N. N achfragen (vorsichtige Vergewisserung des Geschilderten, nicht drängen, kein Verhör) 
 Versichern, dass das Gespräch vertraulich behandelt wird und nichts ohne Absprache unternommen wird Erklären, dass man sich selbst Hilfe holt und dass man das Geheimnis nicht für sich behalten kann. Sagen: „Du bist nicht schuld. Wir suchen einen gemeinsamen Weg, damit der Missbrauch aufhört. Du bist nicht allein. Ich hole Hilfe. Nichts geschieht ohne dein Wissen.“

S. S icherheit herstellen (Interventionsplan anwenden)
 Ist die Gefährdung des Wohls des Kindes so akut, dass bei Durchführung der vereinbarten Abläufe mit großer Wahrscheinlichkeit das Wohl des Kindes nicht gesichert werden kann, so liegt ein Fall der dringenden Kindeswohlgefährdung vor. Dies gilt auch für die Fälle, in denen die Erziehungsberechtigten nicht bereit oder in der Lage sind, bei der Gefährdungseinschätzung mitzuwirken. In diesen Fällen ist eine unverzügliche Information des zuständigen Jugendamts zwingend notwendig. Das Jugendamt gewährleistet, dass eine Kontaktaufnahme in Notfallsituationen auch außerhalb der Bürozeiten sichergestellt ist.

T. T äter stoppen (nicht auf eigene Faust) und Opfer schützen 
 Die Gefährdung des Wohls des Kindes einzuschätzen, ist ein zentrales Anliegen im Kinderschutz. Aus diesem Grund erfordert dieser Auftrag qualifiziertes Personal, ein Problembewusstsein über die Gefährdungsrisiken und ein Verfahren, dass ein verlässliches Vorgehen im Zusammenwirken von Fachkräften, Leitung, Trägervertreter/-innen und Jugendamt gewährleistet. 
Eine Auswertung und Dokumentation der beteiligten Mitarbeitenden und ggf. dem Jugendamt ist erforderlich. 

 8.1.Vorgehen im Verdachtsfall bei Kindeswohlgefährdung außerhalb der KiTa
1. Ruhe bewahren 
2. Beobachtungen dokumentieren (Ort, Datum, beobachtete Situation bzw. Erzählung des Opfers); Beobachtungen verschlossen aufbewahren; für Gefährdungseinschätzung müssen die Informationen anonymisiert werden 
3. Selbstreflexion und kollegiale Beratung 
4. Anwendung Verfahrensablauf: Vereinbarung zur Umsetzung des Schutzauftrages mit dem Landkreis nach § 8a SGB VIII (s. Anhang Nr. 2) 

 a) KiTa- Leitung informieren 
b) Gefährdungseinschätzung mit InsoFa vornehmen 
c) Gespräch mit den Personensorgeberechtigten, wenn der Schutz des Kindes dadurch nicht gefährdet ist oder/und Meldung an das Jugendamt 
d) Anwendung Krisenplan KK Soltau (s. Anhang Nr. 8- 12.5.-3) 
e) Information der Pädagogischen Leitung 
f) Information des Superintendenten durch Pädagogische Leitung 

 8.2.Vorgehen im Verdachtsfall bei Kindeswohlgefährdung durch Mitarbeitende in der Institution (s. Anhang Nr. 7 – F 12.1.-6)
1. Ruhe bewahren 
2. Beobachtungen dokumentieren (Ort, Datum, beobachtete Situation bzw. Erzählung des Opfers) 
▪ Beobachtungen vor unbefugter Einsichtnahme schützen 
▪ Wahrung des Datenschutzes und der Persönlichkeitsrechte bei Weitergabe von Informationen (Anonymisierung der Gefährdungseinschätzung) 
3. Selbstreflexion, ggf. kollegiale Beratung (Fach-Beratungsstelle) 
4. Information der KiTa- Leitung (bei Verdacht auf KiTa-Leitung: Information an Pädagogische Leitung) 
5. Information der Pädagogischen Leitung durch KiTa-Leitung 
6. Gefährdungseinschätzung mit InsoFa 
7. Anwendung des Krisenplans KK Soltau (s. Anlage Nr. 8- 12.5.-3) 
- Information der Pädagogischen Leitung 
- Information des Superintendenten durch Pädagogische Leitung 
- Einrichtung eines Krisenstabs (Klärung der weiteren Vorgehensweise) 
- Gefährdungseinschätzung: Bewertung der Information durch Leitung und Träger 
- ggf. Sofortmaßnahmen ergreifen 

 8.3. Rehabilitation für zu Unrecht beschuldigte Mitarbeitende
Ein Verfahren des Trägers für zu Unrecht beschuldigte Mitarbeitende ist implementiert. Ziel ist die vollständige Rehabilitation und Wiederherstellung der Arbeitsfähigkeit der /des Mitarbeitenden. 
Für den Umgang mit Personen unter Verdacht und Täter/-innen wird der Krisenplan der Landeskirche Hannovers angewandt (s. Anlage Nr. 9- 12.5.-10 Landeskirchlicher Krisenplan für schwerwiegende Amtspflichtverletzungen kirchlicher Mitarbeitenden). 

 10. Aufarbeitung 

 In unserer Einrichtung findet bei entsprechenden Ereignissen eine systematische Fallanalyse statt, um aus den Fallverläufen für die zukünftige Praxis zu lernen. Dies trägt somit wesentlich zur Professionalisierung bei. 
Das Schutzkonzept wird kontinuierlich überprüft und fortgeschrieben. 

 10.1. Therapeutische und seelsorgerische Angebote
- Nummer gegen Kummer, 0800-1110550 (kostenlos), 11611 
- Nummer gegen sexuelle Gewalt, 0800-2255530 
- Beratungsstelle des Landkreis Celle für Eltern, Kinder und Jugendliche, 05141-9164400 
- Ehe- und Lebensberatung, Lutterweg 11, 29320 Hermannsburg, 05052-3447 
- Beratende Hilfen: 
* Beratungsstelle „BISS“ gegen häusliche Gewalt, Tel. 05141-214444 
* Frauenschutzhäuser, Tel. 05141-6633 oder 25788 
* Kinderschutzbund Celle, Tel. 05052-46066 
* Kinder- und Jugendtelefon, Tel. 0800-1110333 
* Elterntelefon, Tel. 0800-1110550 

 - Mitarbeitervertretung im Ev.-luth. Kirchenkreis Soltau (auch zum BEM / Betriebliches Eingliederungsmanagement), Lutterweg 16, 29320 Hermannsburg, Tel. 05052-911696 
- Notfallseelsorger, Pastor Noetzel, St. Peter-Paul Kirchengemeinde Hermannsburg, Tel. 05052-2284 
- weitere Telefonnummern unter www.Familienportal.de 

 Literaturverzeichnis (Vorschläge, Weiterführung und Quellen) 

 - „Kindeswohlgefährdung - Erkennen und Helfen“ vom Bundesministerium für Familie, Senioren, Frauen und Jugend 
- „Partizipation in Kindertageseinrichtungen“ R. Hansen, R. Knauer, B. Sturzenhecker; verlag das netz 
- Kindertagesheim St. Stephanus, Kinderschutzkonzept 
- „Partizipation in der Kita“ M. Regner, F. Schubert-Suffrian, Herder Verlag 
- „Macke, Zicke, Trampeltier…….“; Vorurteilsbewusste Bildung u. Erziehung P. Wagner, S. Hahn, U. Enßlin; verlag das netz 
- Ev. Kita Resse, Konzeption 
- kindergarten heute; Themenheft: „Partizipation in der Kita“ - kindergarten heute; Das Leitungsheft, 3/2014 
- kindergarten heute; Die Fachzeitschrift, 9/2013 
- https://de.wikipedia.org/wiki/Kindesmisshandlung#Definition 

 1) Grundgesetz: http://www.gesetze-im-internet.de/gg/index.html 
2) UN-Kinderrechtskonvention: http://www.kinderrechtskonvention.info/ 
3) § 8a SGB VIII: http://www.gesetze-im-internet.de/sgb_8 
4) § 72a SGB VIII: http://www.gesetze-im-internet.de/sgb_8/__72a.html 
5) Bundeskinderschutzgesetz: http://www.bmfsfj.de/BMFSFJ/kinder-undjugend,did=119832.html